12 novembre 2007
Mon bric-à-brac culinaire. Inventaire à la Prévert pour Tambouille
Il y a quelque temps, les deux complices du blog Tambouille ont proposé un jeu dont le concept m'a amusée autant que séduite. Il s'agissait, le lundi 12 novembre de publier sur nos blogs un inventaire des cinq ustensiles les plus incongrus, les plus précieux, les plus inutiles, les plus exotiques ou les plus moches qui soient en notre possession. Il fallait choisir soit un objet de chacune des cinq catégories, soit cinq objets rentrant dans une seule de ces rubriques. A la lecture de leur billet, une liste de quelques objets rentrant sans problème dans ces catégories m'est venue à l'esprit et je me suis inscrite illico pour la première formule. Mais hier, au moment de faire les photos destinées à ce billet, consternation! Si j'avais bien de l'incongru et de l'inutile à profusion -je suis connue chez moi pour être amatrice de gadgets culinaires à quatre sous et ce jeu semblait donc fait pour moi-; si j'avais même un peu de moche, si, si... je me demandais bien ce que j'allais pouvoir mettre dans la catégorie exotique. Mon wok électrique n'y entrait manifestement pas. Ah si, ma fille cadette m'avait rapporté une paire de baguettes en inox de Corée du Sud! Joli, mais pas très drôle ni même très dépaysant. Quant au précieux, j'avais bien ma précieuse sorbetière, mais elle ne l'est qu'à mes yeux, précieuse. Point de couverts en argent ou d'assiette en vermeil. Que de l'usuel, du fonctionnel, du qui me plaît et de l'incongru mais rien de sophistiqué ni d'alambiqué. Jetez plutôt un oeil dans un de mes tiroirs.
Puisqu'il s'agit d'un jeu amusant, j'ai donc décidé m'affranchir un peu des règles et de donner une définition personnelle des objets incongrus. C'est pour moi une catégorie transversale qui englobe à la fois l'objet incongru pur et celui dont l'utilité douteuse dès le départ -bien que l'on ait voulu se persuader du contraire en l'achetant- conduit aussi à le classer parmi les incongrus.
L'incongru pur, c'est le genre de gadget que l'on trouve par exemple dans les petits magazines de vente de gadgets culinaires par correspondance et dont la description nous faire rire. C'est par exemple cette pelle à poisson déployable que quelqu'un (je ne dirai pas qui) m'a offert et qui sert à retourner la bête pour mieux la faire cuire.
Eh bien riez si vous voulez, cet ustensile m'a servi vendredi. La preuve! D'accord, on ne voit pas grand chose sur la photo qui suit, mais c'est bien lui.
Le deuxième objet de ma liste, je crois bien que je l'ai acheté moi-même. C'est un écailleur à poisson avec tiroir à écailles incorporé. Je devais penser ainsi pouvoir éviter de voir les écailles sauter partout et m'épargner la corvée du nettoyage.
La bonne idée, comme toujours, c'est de faire travailler l'imagination du futur acquéreur, parce que pour ce qui est de l'efficacité, ce n'est pas vraiment ça. La rangée de dents en plastique dur peine à entamer une couche d'écailles serrées. C'était beau, pourtant, ce tiroir à capot!
Le troisième objet est un duo de faux jumeaux. Ce sont des presse-ail que j'ai achetés pensant encore m'épargner une autre mini-corvée, celle de déloger les résidus d'ail dans les trous de mon presse-ail de toujours. De l'art des triples emplois.
Une photo en gros plan de l'indétrônable avant de passer à la physionomie de ceux qui ne sont pas parvenus à l'égaler.
Le premier -encore un achat par correspondance que j'ai eu la flemme de retourner!- était présenté comme astucieusement conçu de telle sorte que ses picots viennent naturellement déloger les résidus, une fois le travail accompli. Jugez plutôt.
En réalité, impossible de presser la moindre gousse d'ail avec un instrument en plastique qui plie dès que l'on appuie un peu vigoureusement dessus, fidèle à la devise du roseau: "Je plie, mais ne romps pas".
Du coup, j'ai acheté le suivant dans un supermarché, pensant qu'un objet métallique viendrait à bout de ces vicissitudes. Un seul problème: il ne remplit pas bien sa fonction première. Je suis donc revenue à mes premières amours, sans pour autant jeter des instruments par ailleurs en bon état.
Je vous laisse deviner à quoi sert mon quatrième. Regardez bien. C'est écrit sur l'étiquette.
Le seul problème, c'est que je n'ai jamais compris exactement comment ça marche. Pareil avec mon cinquième. Encore un duo. Celui-là je l'ai acheté sur un marché un jour de vacances. J'adore regarder les démonstrations faites par des bateleurs aux mains rapides et au verbe haut. Je sais que le premier sert à faire des juliennes et un des embouts du second à tourner des légumes en rosace, mais comment ça marche exactement? Mystère.
Ces deux-là sont bien propres. On voit qu'ils sont récents. Pas comme l'étiquette du pèse-sirop, qui doit bien avoir dans les 25 ans. On ne se refait pas.
Commentaires
Ah quel beau voyage au poétique pays de l'inutile! J'adore!
le pèse-sirop, je sais à quoi il sert! en fonction de la façon dont il s'enfonce dans ton sirop, tu sais s'il est plus ou moins concentré... chef simon en parle sur son blog http://chefsimon.com/densither.htm
moi aussi j'aime ces objets, pile dans le sujet! (aah, l'écailleur à poisson avec tiroir! quant à la pelle à poisson DEPLOYABLE (tout est dans cet adjectif!)... savoureux). J'adore ton billet, j'en ai lu pas mal, mais le tien me fait vraiment rigoler...
Des vrais ustensiles de pro !
Incroyable !On dirait les rayons des camelots qui sont installés devant les grands magasins Parisiens et qui te vendent des produits magiques, qui bien sûr ne fonctionnent pas une fois à la maison ... Et toi tu as toute la panoplie ! Bravo !
LIZAGRECE
un régal ces trouvailles de bonimenteurs ;-)
Tu en a de drôle de choses chez toi ;-)
tu es une littereuse ou une cuisineuse ? bien agréable à lire ton topo
Le presse ail, j'aime bien moi, même si le temps de nettoyage est finalement plus important que celui d'écrabouillage! mais t'as quand même de sacrés gadgets!!!
Le presse ail, j'aime bien moi, même si le temps de nettoyage est finalement plus important que celui d'écrabouillage! mais t'as quand même de sacrés gadgets!!!
il est top ce petit inventaire aussi !
Et ben dis donc, y a du gadget par ici, j'admire le matos de compet ;-)
C'est rigolo ce jeu! Et tes ustensiles sont super kitch; si je cherche, je devrais trouver des trucs pas tristes non plus, comme celui-là, qui s'est révélé très utile finalement:
http://yugfjhk.over-blog.com/article-12182408.html
Y'a vraiment des trucs insensés dans ta cuisine, c'est sensas !!!
Chouette petit inventaire!
Sympa ce petit déballage!! Un vrai bazar chez toi!
Chez moi, il ne reste plus grand'chose dans ces catégories ; avant le déménagement j'ai pas mal éliminé!
J'ai le même pèse-sirop que toi et aussi le même problème : je n'ai jamais su m'en servir!! Je me demande d'ailleurs s'il n'a pas fini lui aussi à la déchèterie l'année dernière, comme bien d'autres objets inutiles à mes yeux!
Bonne soirée!
Marrant le petit tour du placard. Félicitations
Marrant tes inventaires, mais j'en suis sûre qu'au moment où tu les a achetés, cela t'a fait plaisir, moi aussi j'ai plein de petits gadgets dont je m'en sers plus notamment le presse-ail, le doseur spaghetti etc..j'aime bien l'écailleur à poissons il fallait y penser.
Très bien ton inventaire !
J'ai quelques soucis égalemen avec les presses ail ! j'en ai même acheté un, une fois à un prix honteux... Mais honteux ! et il a cassé au bout de très peu de temps car j'ai essayé de presser du gingembre et cela ne marche pas ! en tout as pas avec ce presse-ail ...
J'aime beaucoup également ta pelle dépliable ... j'aurai été capble d el'acheter je crois !
bonne journée
J'adore la pèle à poisson escamotable et l'écaille poisson à tiroir!!
On se croirait chez moi ;o)
Tout pareil que toi pour le presse ail. J'en ai plusieurs et le seul que j'aime c'est celui en alu que ma mère ma donné il y a 20 ans (j'en ai même 2 au cas où) !
Tout pareil aussi pour le pèse-sirop, jamais déballé, alors que j'avais l'honnête intention de m'en servir dès mon retour à la maison ;-)
J'adore ta pelle magique, exactement le genre d'objet sur lequel je me rue lorsque je fréquente un vide grenier !
En revanche je ne m'arrête jamais chez les bonimenteur de foire, je sais à quel point je suis vulnérable, hi hi hi !
sympa cet inventaire...j'aime particulièrement la pelle dépliable...
finalement, tu vois, ils ne sont pas inutiles ces objets, puisqu'ils sont utiles au blog. J'ai toujours adore les listes absurdes.
tout cela me rassure,
je vois que je ne suis pas la seule en remplir mes tiroirs d'ustensiles qui ne servent jamais.
Pèse-sirop, c'est une découverte. J'adore ton inventaire et surtout les presse-ail. Bonne soirée!
eh,ben,quel matériel!!heureusement que les filles de tambouille nous ont fait vider nos placards cela nous donne conscience de nos richesses.
Joli musée des antiquités et de nouveautés excuses moi du terme mais on appelle celà des "trompes couillons" ! bonne soirée
AH çà, deux nouveautés pour moi question écaillerie! Cette soatule éventail, j'ai bien l'impression qu'elle est fonctionnelle, effectivement, mais pour ma part, je fonctionne à la pince aux embouts siliconnés.
Quand au tiroir à écailles, sérieusement, tu l'as acheté un 1er avril?
Presse-ail propre
Por nettoyer mon presse-ail (le même que ton modele metallique) j'utilise la brosse à evier en tapotant les poils de la brosse sur les trous côté là où l'ail sort et le morceau d'ail pas passer sort d'un bloc. Sinon j'ai moi-même une collection de moulinettes à fromage toutes plus inutiles les unes que les autres, sauf... la premiere en métal qui a quarante ans !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=217985&pid=6860578
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :